Поиск по этому блогу

суббота, 17 декабря 2011 г.

Ленивые вареники


Это моя любовь с детства.

Вот простые вареники с творогом не лювю,бе( А ленивые могу съесть хоть всю кастрюлю.
Мне по вкусу есть со сгущенкой, а так можно с вареньем,сметаной и т.д.

Старалась сделать крусивенькую форму каждого вареники, но все равно вышло по-моему корявенько. Но вкус то это не меняет!

Ну погнали)

Ингредиенты:
Творог ( 9% жирности) - 400 гр.
Яйцо куринное - 1 шт.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Сахарный песок - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.

Способ приготовления:
  1. Смешать все ингредиенты (просто ложной, не миксером). Получится липкое тесто,так и надо.
  2. То,на чем будете готовить, присыпать мукой и ложим по 1 ложки, делаем колбаску и режем маленькие кусочки (как вам больше нравится).
  3. Можно заморозить или сразу сварить. В кипящую воду добавить вареники и варить 5 минут.
Они получатся такие нежные,если хотите погрубее чтоб были, добавьте побольше муки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий