Поиск по этому блогу

вторник, 20 марта 2012 г.

Прянная курица с картошкой в мундире

Наконец-то не десерт, а мяясооо! Папа был очень доволен.


Все очень просто, без заморочек - смазал курицу, нарезал картофель, на час засунул в духовку иии отличный сытный ужин.

Ингредиенты:

Курица - 1 кг
Мед - 2ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Слив.масло - 2 ст.л.
соль,перец,специи (по вкусу)

Картофель - 7 шт.
соль,сли.масло

Способ приготовления:
Курица: Предварительно хорошо помыть! 1. Смешиваем мед,соевый сойс и размягченное сливочное масло. Этим соусом натираем курицу (снаружи,внутри).   2. Посыпаем курицу солью,перцем,специями.   3. Кладем в рукав для рапекания.

Картофель:  1. Хорошо помыть (т.к. у меня молодая картошка и кожицу я не снимала).   2. Нарезать как вам нравится.

В разогретую духовку на 190 градусов отправляем курицу и картофель (положив его на решетку и несколько раз перевернуть во время приготовления в духовке) - на 1 час 15 минут.

Как приготовиться, картофель смазать сливочным маслом и посолить. Подавать на общем блюде. + я сделала греческий салат было ну оооочень вкусно. Курица получилась нежной и мягкой, а картошка с приятной корочкой.


1 комментарий:

  1. Этот комментарий был удален администратором блога.

    ОтветитьУдалить